菜餚清單・價格




料理的種類
本店提供三種套餐。每道料理都精心設計,旨在最大限度地展現食材的魅力,讓顧客享受量身打造的特別體驗。
季節的微笑
22,000日圓 (含稅・服務費另計)嚴選的時令食材,透過精心擺盤為餐桌增添色彩。每道菜不僅味道豐富,更是視覺享受,令人難以忘懷。
- 前菜 1 種
- 精緻小菜 2 種
- 刺身 3 種
- 手持壽司 10 種
- 壽司卷 2 種
- 湯品 1 種
季節之風香
27,500日圓 (含稅・服務費另計)這一時節特有的香氣濃鬱的料理。以豐富的新鮮食材,打造奢華的美味,為您帶來深邃的味覺享受,同時透過五感感受季節的風情
- 前菜 1 種
- 精緻小菜 2 種
- 刺身 4 種
- 逸品料理 2 種
- 手持壽司 10 種
- 壽司卷 2 種
- 湯品 1 種
大將特別推薦
33,000日圓(含稅・服務費另計)壽司職人使用當天最優質的食材,為您奉上極致壽司與創意料理的完美結合。
食材會因每日的供應情況而有所不同,但每道料理都能讓您感受到當季的風味,味道濃鬱,層次豐富
- 前菜 1 種
- 精緻小菜 4 種
- 刺身 4 種
- 逸品料理 2 種
- 手持壽司 13 種
- 壽司卷 2 種
- 湯品 1 種

日本酒
我們提供本店獨創的日本酒,並嚴選來自日本各地著名的日本酒。我們的酒品皆考量過與料理的搭配。歡迎隨時告知您偏好的風味,讓我們為您推薦。


外帶
為了讓您在家中也能享受「鮫処もとい」的美味,我們特別準備了季節限定的便當。精選新鮮食材,融入大量匠心製作,呈現出奢華的美味佳餚。在家中,也能盡情享用如店內壽司媲美的風味與品質。

時令海鮮
甄選當季最新鮮的海鮮食材,經過匠人精心烹調,呈現出色彩斑斕、獨具匠心的佳餚。此外,本店每月更換菜色內容,為您帶來四季更迭中的獨特風味。不論是居家享用,還是外出攜帶,這份精緻的美味都將為您增添難忘的奢華體驗。

鹿兒島的鰻魚
「鮨処もとい」精心推出外帶限定菜單-「鹿兒島鰻魚便當」。精選產自鹿兒島的優質鰻魚,經過細緻烤製,散發出誘人的香氣,成就一份高級享受。秘製醬汁與鰻魚柔嫩鮮美的肉質相得益彰,讓您即使在家中也能品嚐到如店內般的極緻美味。